Toujours en contrôle
Performance optimale, temps d'arrêt minimal
En tant qu'entreprise de l'industrie alimentaire et des boissons, vous connaissez l'importance de processus de production fiables, traçables et sûrs sur le plan alimentaire. Nos spécialistes du contrôle de la fabrication vous fournissent les systèmes nécessaires pour gérer les processus de production et pour surveiller et visualiser toutes les données dans un environnement opérationnel. Ainsi, vous garantissez des processus optimaux et réduisez les temps d'arrêt coûteux.
Nous avons réalisé des projets dans des usines de production :
- Alimentation à base de plantes
- Produits à base de pommes de terre
- Transformation des aliments et commerce des produits de base
- Céréales pour petit-déjeuner et en-cas
- Arômes et parfums
Pourquoi MOM dans l'industrie alimentaire et des boissons ?
Dans un secteur soumis à des réglementations strictes et à des normes élevées en matière de qualité et de sécurité, un système de gestion des opérations de fabrication (MOM) présente des avantages considérables. avantages:
- Amélioration du contrôle de la qualité grâce à un suivi en temps réel et à une traçabilité complète
- Le respect des exigences réglementaires est facilité par l'automatisation des rapports et des pistes d'audit.
- Efficacité et réduction des coûts grâce à l'identification des possibilités d'optimisation et à la minimisation des déchets de produits
- Flexibilité accrue grâce à l'adaptation rapide des lignes de production
- Innovation rapide des produits et des processus grâce à des données détaillées
- Planification optimisée des activités de production grâce à la maintenance prédictive et au suivi en temps réel de la disponibilité des actifs et de la main-d'œuvre
- Satisfaction accrue des clients grâce à une qualité de produit constante et à des réponses plus rapides aux demandes des clients.
"Modifier plus de 70 appareils dans le processus de production et doubler les séquences CIP ? Un défi que nous relevons volontiers.
Cas
Des normes de programmation innovantes au service de la durabilité
Contec a ajouté, retiré et modifié avec succès plus de 70 dispositifs dans le processus de production d'Innovafeed, doublant ainsi les séquences de nettoyage en place (NEP). En utilisant le portail TIA et WinCC, nous avons assuré une intégration transparente et un processus de test efficace.
